豚組 しゃぶ庵@六本木・乃木坂

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今日は、チートデイになるお休み前にもかかわらず、がっつりブッフェと行きました。

会社から歩いて程近い乃木坂にある豚組さんへ。ここはもう2年ほど週に1回のペースで通っています。

何よりも糖質制限しているダイエッターには自分が食べたいものを好きなだけ選べるビュッフェ形式なので、助かります。今日はいつもの生野菜の上に豚しゃぶ、それに主食として豚の煮物にしょうが焼き、副菜としてお豆腐、玉こんにゃくにごぼうの煮物を選びました。汁物としては、いつもの豚汁+ライス抜きのカレーをチョイス。

こういったラインナップの糖質制限ランチメニューとなりました。

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この後、写真を撮り忘れましたが、定番のサバの塩焼きが出ててきたので、3切れほどいただきました。ここ、店名からお分かりのとおり、豚肉を使ったお料理がメインですが、なんと言ってもサバの塩焼きがとっても美味なのです。

もうビュッフェと侮るなかれ!豚肉料理屋さんと侮るなかれ!脂ののったサバがほんとにおいしくて、かつ青魚のせいなのか、もたれない。皮目はパリっといい焼き加減で一度食べたら誰もが虜になる味なのです。

お昼はビュッフェランチだけでなく、豚しゃぶコースも確かあったはず。豚しゃぶコースのほうが1,500円、ランチにしてはたまーにはいいかもしれませんが、ちょっと高いですね。一方、このビュッフェランチはなんと税込み1,000円。お昼に1,000円もちょっと高いよ!っと思うかもしれませんが、ここでたっぷり豚肉中心のメニューを食べ、たんぱく質、ビタミンBを取りつつ、野菜もがっつけば、もう夜もそこまでお腹がすかないので結果、夕食分も浮くわけですね。

ちなみに、写真右側のメインを私はサバの塩焼きに置き換えて、もう1度お代わりをしてます。カロリー的には、結構イッてる?!でもなるべく糖質はとらないように選びました。

他に出てくるおかずとしては、アジフライ(豚の煮物の下に実は隠れている。。。)、トンテキ、トマトクリームコロッケ、矢台風の焼きそば、中華麺、白飯、サラダはきゅうりやオニオンスライス、そしてフルーツはグレープフルーツが常にあったりなんかします。

というわけで、ここ豚組さんのランチは六本木・乃木坂界隈の糖質制限中の働く男には本当に重宝するお店なのです。

ここお昼の12時回った途端、周辺に勤務しているサラリーマンや近くの国立進美術館にいかれたと思われるご年配の奥様がたでものすごい混み始めるので、12時前か、12時半以降のご来店をおすすめします。

次回はその一押しのサバの塩焼きをパシャリと写真に収めてみなさんにお届けしたいと思います。

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